2011年も本当に残すところわずかとなりました…
皆さんにとって2011年はどんな年だったでしょうか??
私、個人としては、大切な人との別れ、そして新しい命との出会いの年になりました。
2012年が、皆さんにとってよい年になることを祈っています。。。
さて、正寿の杜では12月24日 クリスマスイブに…イブには全く関係ない白菜の漬け物造りを行いました。

利用者の皆さん、お家でも漬けていらしたということで、とても手際よく作業して下さいました。
白菜漬けの後には赤カブの漬け物も作り、そちらはお茶の時間に美味しく頂きました!!

白菜の漬け物は、現在樽の中です。出来上がって美味しくいただく日が待ち遠しいです。
とても寒い日が続きますが、風邪など引かずに元気に新しい年の準備をすませたいものですね。
正寿の杜 片平
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