熊本より紹介です。
全国ではあまり知られていないと思いますが、地元で有名な熊本の美味しいものを紹介します。
その名も「いきなり団子」・・・・・ちょっと変な名前。
でも、これがうまいお菓子なんです。
饅頭の様な見た目ですが、その中にはサツマイモ(写真の黄色部分)と餡が入っていて周りの白い部分は少し塩味の効いた小麦団子生地
出来たてをかぶりつくと、素朴ながら絶妙な味、個人的にはこの塩味と餡の甘さのコンビネーションがたまりません。
熊本みやげには「陣太鼓」や「武者返し」など有名なお菓子がありますが、たまには「いきなり団子」を持っていくと喜ばれるかもしれません。(出来たてが美味いのですが)
まだ食べたことのない人!!
一度熊本に来て「いきなり団子」ば、食べてみらんね(熊本弁?)
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