誠実と確かな技術で地域社会に奉仕する吉原建設株式会社

お疲れ様です。総務部の亀元です。

今回で２回目のブログ担当になりますが、何を書こうかなと迷い、

私がたまに趣味で作るお菓子作りについてご紹介したいと思います。

昔からお菓子を作るのが割と好きで、気が向いたときに

材料があれば何かと作ったりしています(*^^*)

自分で満足いかなかったら再チャレンジです！

↓好評なのはこちらのフロランタン

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（まだカット前ですが・・・＞＜；）

焼き上がり後はしばらく粗熱をとるため放置します。

時間がたてば生地も落ち着き、表面にてかりも出て美味しいですよ。

フロランタンとはフランスのお菓子で、クッキー生地にキャラメルで

コーティングしたナッツ類（多くはアーモンドスライス）をのせて

焼き上げてつくります。よく、焼き上がり前は焦げないようにと

生地の様子をオーブンの前でじーっと見つめています。笑

他はイチゴのロールケーキなど(*^^*)

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料理もお菓子も自分の作ったものが綺麗にできたり、人から美味しい

と言ってくれると嬉しいですよね♪

お店に並んでいるお菓子はもちろん美味しいですが、自分で作ったり

人から頂いた手作り感ある味や見た目も私は好きだったりします。

最近はパン作りにも興味があるので、いろんな機能に対応した良い

オーブンが欲しいなぁなんて考えたりも・・・(ｏ´∀｀)ﾉ笑

手際よく美味しくを目標に、機会があればいろんなレシピに挑戦したいです。

お疲れ様です。宮崎本社建築部　池山です。

宮崎にて最近受注した現場について紹介いたします。

1件目は、宮崎本社から15分くらいの本郷南方に建設する本郷幼稚園新築工事

です。2/13起工式でした。現場は、住宅街の中の細く狭い場所に現在運営して

いる状況で建て替えを行います。

既設園庭に新築し既存園舎を解体して園庭を整備する工事です。

鈴課長補佐が一人で担当します。

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細長い敷地沿いに新築園舎と既設建物解体した跡地に園庭を整備します。　

2件目は、串間市近郊に建設するくしまアオイファーム新築工事です。

同一敷地に工場棟3棟、事務所棟1棟計4棟新築します。

2/7起工式をしまして8月末完成です。

串間産から芋を洗浄加工して国内外に出荷されています。

とてもおいしいそうです。

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現状は広い敷地に見えますがこの敷地に4棟新築します。

長濱課長補佐と新入社員の笹前君で担当します。

工期は、7.5ヶ月間です。

それぞれ厳しい諸条件の中で頑張っています。

以上、宮崎建築部の新規着工現場をご紹介しました。