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新茶の季節

「茶摘みをしてみたいなぁ」とスタッフがつぶやいた事からスタートしました今回の新茶企画!

スタッフの実家から新茶葉を採ってきて、利用者さんと製茶してみました!カセットコンロと竹ざるにて、試行錯誤で作ろうと思っていたら、利用者さんたちが「ここで入れるのよ」「もっと強く揉むのよ」「熱いうちよ」と上手にリードしてくださり、立派なお茶になりました★
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出来上がったお茶は おやつの時にいただきました。香りもよく出来は上々でした!

帰りの車内でも「今日は楽しかった」「お茶が懐かしかった」のお声をたくさん聞けて嬉しかったです。ご利用者の方々の思い出は、小さい時、ばあちゃんがしよった姿や、大きな茶釜でたくさん製茶していた風景、たくさんの茶葉を皆で揉んでいた時間…と子どもの頃を懐かしく思い出されていたようでした。

— posted by admin at 04:59 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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